Honing-mosterd marinade
Ingrediënten
- 125ml soja saus
- 60ml honing
- 1 1/2 eetlepel graanmosterd
- 1 teentje knoflook, geperst
Ben je dol op gemarineerde ribbetjes? Deze zelfgemaakte marinade op basis van honing en mosterd is absoluut verrukkelijk. Door zelf je marinade te maken, kun je er zeker van zijn dat er geen onnodige toevoegingen in je vlees belanden. Puur en vers barbecuevlees heeft immers geen kunstmatige toevoegingen nodig. Smakelijk!
Bereidingswijze:
- Meng alle ingrediënten in een kom.
- Leg de ribbetjes in een glazen ovenschaal en giet de marinade erover.
- Dek de schaal af met plasticfolie en laat het minstens 4 uur in de koelkast marineren.
